Rosé fruité, BIB 3L

VSRFXX03ROIEU9E

Format
18,20 €
TTC

 

Garanties sécurité

 

Politique de livraison

 

Politique retours

Rosé Fruité, Vin de France

Le Rosé Fruité est l'une des cuvées emblématiques de Cantarelle, ce vin ravit toutes les générations depuis plusieurs années déjà avec sa douceur et ses notes de fruits exotiques. 

Il est élaboré aux portes du Parc National du Verdon dans un cirque naturel somptueux. 

La viticultrice, Elodie Dieudonné, enfant du pays, apporte sa touche féminine dans l'élaboration de vins gourmands et joyeux dans un style avant-gardiste et élégant. 

Notes de dégustation

Couleur : Robe pêche et brillante
Nez : Expressif et floral, agrémenté de notes de fruits mûrs et exotiques
Bouche : Arômes de fruits du verger et de fruits tropicaux, expressive, douceur
Accords : Apéritif, rascasse poêlée au miel et à la citronnelle, tropézienne

Caractéristiques

Cépages : Muscat, Grenache, Syrah
Millésime : 2020
Degré : 12% vol.
Température de dégustation : Bien frais, 8°C - 10°C

Elaboration

Les vendanges sont cueillies a? maturite? optimale
afin de pre?server le maximum de pre?curseurs aromatiques. La re?colte est effectue?e de nuit pour garder la frai?cheur
des raisins. Le pressurage a lieu dans un pressoir a? gaz inerte (azote) dans le but d'e?viter toute oxydation des jus. Les jus fermentent ensuite dans des cuves thermore?gule?es entre 7° et 8°C. Pour extraire le maximum d'aro?mes, les bourbes mace?rent a? 4°C pendant deux semaines puis sont filtre?es et ajoute?es aux cuves de fermentation.
Les meilleures cuves sont ensuite se?lectionne?es pour un assemblage pre?cis afin d'obtenir le profil de?sire? pour cette cuve?e. 

Rosé fruité d'Elodie

VSRFXX03ROIEU9E
91 Produits

Fiche technique

Couleur
Rosé
Sucrosité
Doux
Appellation
Vin de France
Conditionnement
3 L

Références spécifiques

Vous aimerez aussi