Les Parcellaires de L'Herré, Rosé

GSRS2075BPAEU1E

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LES PARCELLAIRES DE L'HERRÉ ROSÉ, Rosé, 
IGP Côtes de Gascogne

Les vins de la gamme Les Parcellaires sont vinifiés au coeur de la Gascogne, au pied des Pyrénées sur le terroir historique du Bas Armagnac.
Le microclimat gascon, le sous-sol de sables fauves et la quête d'excellence de toute l'équipe du Domaine de l'Herré font naître des cuvées d'une exceptionnelle puissance aromatique.

Notes de dégustation

Couleur : Pétale de rose
Nez : Arômes de fruits rouges, fraises et framboises
Bouche : Fruité et frais, belle persistance en bouche
Accords : Apéritif, tapas, salades gourmandes, grillades de viandes blanches

Caractéristiques

Cépages : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Millésime : 2020
Degré : 12% vol.
Température de dégustation : Bien frais, 8°C - 10°C
Garde : 1 à 2 ans

Elaboration

Terroir historique de l'Armagnac, le vignoble des Côtes de Gascogne s'étend sur 20 000 ha du Sud des Landes au pied des Pyrénées. Ses coteaux ensoleillés, ses nuits fraîches et ses sols argile-limoneux en font naturellement le meilleur terroir de blanc du Sud de la France. Afin de préserver les arômes les raisons sont récoltés tôt le matin et immédiatement dirigés vers le pressoir INERTYS, équipement de haute technologie permettant de contrôler tout risque d'oxydation pendant la délicate phase de pressurage. Après stabulation à froid et débourbage, les vins fermentent lentement à 16°C. 

GSRS2075BPAEU1E
1338 Produits

Fiche technique

Couleur
Rosé
Millésime
2020
Sucrosité
Sec
Appellation
IGP Côtes de Gascogne
Région
Gascogne
Conditionnement
75 cl

Références spécifiques

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