Dádiva Da Vida

Dádiva Da Vida, Rouge, DOC Douro

Au Portugal, dans la vallée du Douro, les vignes cultivées en terrasses surplombent le majestueux fleuve Douro et façonnent un paysage d'une rare beauté. 

Les vins authentiques et de caractère de nos deux Quintas témoignent de l'amour et du respect du patrimoine viticole du Douro et invitent au voyage.

La cuvée Dádiva Da Vida

Les raisins proviennent des meilleures grappes des meilleures parcelles da la Quinta do Malhô et de la Quinta Beira Douro. Des cépages de plus de 80 ans.

L’élevage se fait dans des amphores de terre cuite de 150 litres pendant 24 mois. Le vin offre sans artifices une concentration exceptionnelle des arômes. Ce vin témoigne d’un amour profond de la nature, de la vigne et du travail respectueux des hommes. C’est un cadeau de la vie.

Notes de dégustation

Couleur : Pourpre aux reflets brillants
Nez : Fruits mûrs, griottes confites, arômes intenses
Bouche : Attaque douce, tannins souples et soyeux
Accords : Canon d'agneau en crumble de parme, magret de canard au miel d'épices, côte de boeuf en croûte

Caractéristiques

Cépages : Vieilles vignes de Touriga Franca et de Touriga Nacional
Millésime : 2014
Degré : 15% vol.
Température de dégustation : À température ambiante, 16°C - 20°C
Garde : 10 ans

Elaboration